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【人铁微言】旅途一餐饭 幸福在舌尖

时间:2025-09-29 20:55:41

来源:人民铁道网

作者:佚名

  

  “果蔬汁、贝果面包、虾仁鸡肉沙拉……没想到在高铁上还能吃到减脂餐,这对我们健身族太友好了!”近日,在北京至上海、广州等方向的高铁列车上,旅客又多了一种餐饮新选择——少油低脂的轻食套餐。

  

  主动拥抱轻食潮流,体现的是以旅客为中心的服务思维。当“身材管理”愈发流行、健康养生成为生活“刚需”,越来越多的人喜欢上了轻食。铁路部门敏锐洞察到这一消费趋势,主动走访调研、倾听旅客意见,并从销量中寻找改进方向,推出轻食系列套餐。从菜品研发、食材采购到制作工艺、运输控温,品质和口感的双重保障精准回应了旅客用餐新期待。

  

  路上的时光,因一碗可口饭、一杯小甜饮,变得格外惬意。东北菜、湘菜小炒、广式煲仔饭等地方特色美食“搬”进车厢,造型可爱、营养均衡的儿童餐全新亮相,现调奶茶、现磨咖啡、多种口味冰激凌应有尽有……菜品跟着线路走、菜单跟着季节变,铁路部门持续在提品质上出实招、在差异化上花心思,擦亮餐饮品牌,赢得了良好的口碑。

  

  旅途一餐饭,生活幸福感。在供给端持续发力,推出更多价格亲民、美味地道、营养健康且口味多样的餐食,每一段“舌尖上的旅途”都将成为美好的回忆。


原文链接:http://www.peoplerail.com/rail/show-1999-559536-1.html
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